PONTIANAK POST - Di tengah musim flu dan berbagai penyakit yang mudah menyebar, menjaga kesehatan tubuh adalah prioritas utama.
Upaya untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh agar tetap fit dan terlindungi dari virus serta bakteri bisa dengan memperhatikan pola makan dan memilih makanan yang kaya nutrisi.
Dilansir dari YourTango, berikut beberapa makanan makanan yang bisa membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh secara alami.
1. Buah jeruk
Buah jeruk dikenal sebagai sumber vitamin C yang sangat baik. Vitamin C berperan penting dalam meningkatkan produksi sel darah putih yang bertugas melawan infeksi.
Karena tubuh tidak dapat menyimpan atau memproduksi vitamin C sendiri, konsumsi harian sangat disarankan.
Beberapa buah jeruk yang bisa dimasukkan dalam menu harian adalah jeruk, lemon, jeruk nipis, dan jeruk bali. Mengonsumsi buah ini secara rutin akan membantu tubuh tetap kuat menghadapi berbagai serangan virus dan bakteri.
2. Bawang Putih
Bawang putih bukan hanya penyedap makanan yang lezat, tetapi juga memiliki manfaat kesehatan luar biasa.
Senyawa allicin dalam bawang putih diketahui memiliki sifat antimikroba yang dapat membantu melawan infeksi.
Selain itu, bawang putih juga dapat menurunkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung.
Menambahkan bawang putih ke dalam masakan sehari-hari bisa menjadi cara mudah untuk mendapatkan manfaatnya. Baik ditumis, dipanggang, atau dimakan mentah, bawang putih tetap menjadi makanan super yang wajib ada di dapur.
3. Kerang
Mungkin tidak banyak yang tahu bahwa kerang adalah salah satu makanan terbaik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.
Kerang mengandung seng, mineral yang berperan penting dalam mendukung fungsi sel imun dan mempercepat penyembuhan luka.
Namun, bagi yang memiliki alergi terhadap makanan laut, sebaiknya menghindari kerang dan mencari sumber seng lain seperti daging tanpa lemak, kacang-kacangan, dan biji-bijian.
4. Jus apel, wortel, dan jeruk
Trio jus sehat ini kaya akan vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh.
Apel mengandung antioksidan, wortel kaya akan beta-karoten yang diubah menjadi vitamin A, sementara jeruk memberikan asupan vitamin C yang tinggi.
Jus ini tidak hanya meningkatkan daya tahan tubuh, tetapi juga memberikan energi alami untuk menjalani aktivitas sehari-hari.
Untuk variasi, bisa juga ditambahkan sayuran hijau seperti bayam atau kangkung agar semakin kaya nutrisi.
5. Jus kangkung, tomat, dan seledri
Sayuran hijau seperti kangkung, tomat, dan seledri mengandung vitamin A dan C, magnesium, kalium, serta zat besi yang sangat baik untuk menjaga kesehatan tubuh.
Kombinasi ini juga memiliki efek anti-inflamasi yang membantu mengurangi peradangan dalam tubuh.
Selain dibuat jus, bahan-bahan ini juga bisa diolah menjadi salad atau sup untuk menambah variasi menu sehat. (*/jpc)
Editor : Miftahul Khair