PONTIANAK POST — Puding Oreo cokelat bisa menjadi pilihan sajian manis untuk suguhan di rumah. Kudapan ini dibuat dalam dua lapisan, yakni agar-agar dengan campuran krim Oreo dan lapisan puding cokelat.
Resep tersebut dibagikan melalui tayangan YouTube Shorts @mamabintangcooking pada 23 September 2026. Bahan yang digunakan cukup sederhana dan proses pembuatannya dilakukan secara bertahap.
Hancurkan Oreo dan Pisahkan Krimnya
Baca Juga: Ide Sajian Acara di Rumah, Resep Puding Cincau Cappuccino yang Simpel dan Mudah Dibuat
Langkah pertama adalah menyiapkan satu bungkus Oreo. Biskuit tersebut dipisahkan antara bagian krim dan bagian hitamnya.
Bagian hitam Oreo kemudian dihancurkan hingga menjadi remahan. Setelah itu, remahan Oreo dimasukkan ke dalam cetakan puding sebagai bagian dasar.
Selanjutnya, siapkan panci untuk membuat lapisan pertama. Masukkan 500 mililiter susu full cream, dua sendok makan gula pasir, serta satu bungkus agar-agar plain berwarna putih.
Baca Juga: Resep Puding Roti Karamel Lembut dan Creamy, Cuma Diaduk Cocok untuk Camilan Keluarga
Masak Campuran Agar-Agar
Krim Oreo yang sebelumnya telah dipisahkan kemudian dimasukkan ke dalam campuran susu dan agar-agar.
Seluruh bahan diaduk hingga tercampur, kemudian dimasak sampai mendidih.
Baca Juga: Ide Jualan Rumahan, Resep Martabak Lenggang Cokelat yang Simpel dan Anti Ribet
Setelah matang, campuran agar-agar dituangkan secara perlahan ke dalam cetakan yang sudah berisi remahan Oreo. Setelah itu, biarkan hingga suhunya menjadi hangat.
Buat Lapisan Puding Cokelat
Tahap berikutnya adalah membuat lapisan kedua. Siapkan 500 mililiter air dan satu bungkus puding cokelat.
Baca Juga: Resep Cendol Buah Naga yang Lembut dan Creamy, Bahan Sederhana Cara Membuatnya Mudah
Dalam resep tersebut, tidak ditambahkan bahan lain karena puding cokelat yang digunakan sudah memiliki rasa manis. Campuran kemudian dimasak hingga mendidih.
Sebelum menuangkan puding cokelat, permukaan agar-agar pada lapisan pertama ditusuk-tusuk menggunakan tusuk sate.
Puding cokelat kemudian dituangkan secara perlahan di atas lapisan agar-agar. Setelah seluruh puding masuk ke cetakan, diamkan hingga dingin.
Baca Juga: Gula Merah dan 3 Telur Bisa Jadi Kue Kukus Empuk, Begini Caranya
Dinginkan Sebelum Dipotong
Setelah dingin, puding dimasukkan ke dalam kulkas. Puding kemudian dapat dikeluarkan setelah dingin dan dipotong sesuai kebutuhan.
Puding Oreo cokelat dua lapis tersebut dapat disajikan sebagai suguhan. Perpaduan remahan Oreo, lapisan agar-agar dengan krim Oreo, dan puding cokelat membuat sajian ini menjadi pilihan dessert yang sederhana untuk dibuat di rumah.
Editor : Silvina