PONTIANAK POST - Ekspansi kedai kopi legendaris Aming Coffee ke berbagai wilayah Kalimantan Barat membawa dampak positif, tidak hanya dari sisi gaya hidup dan pariwisata, tetapi juga dari aspek ekonomi masyarakat lokal.
Salah satunya terlihat jelas di Nanga Pinoh, Kabupaten Melawi, di mana kehadiran Aming Coffee membuka peluang kerja bagi warga sekitar.
Berlokasi di Jalan Lintas Kota Baru KM 1, Ruko Mitra Indah Center No. 18, Aming Coffee tidak hanya menawarkan cita rasa khas kopi Pontianak yang telah dikenal sejak tahun 1970, tapi juga menghadirkan pengalaman ngopi dalam suasana yang nyaman dan modern.
Namun yang lebih penting, pembukaan cabang ini memberikan kesempatan kerja bagi pemuda dan pemudi lokal, mulai dari barista, pelayan, staf dapur, hingga bagian operasional.
Dengan pelatihan dan pembinaan langsung dari pusat, karyawan lokal diberdayakan untuk ikut menjaga kualitas layanan dan rasa yang menjadi ciri khas Aming Coffee.
Riskon (20) salah satu warga yang kini bekerja sebagai barista mengaku bangga bisa menjadi bagian dari brand kopi yang sudah dikenal luas. "Senang bisa kerja di sini, selain dekat dari rumah, saya juga bisa belajar banyak hal baru," ujarnya.
Selain menjadi tempat nongkrong bagi berbagai kalangan, kehadiran Aming Coffee juga menjadi motor penggerak ekonomi mikro, karena turut melibatkan mitra lokal dalam penyediaan bahan baku makanan dan kebutuhan harian.
Dengan terus bertumbuhnya jaringan Aming Coffee ke berbagai daerah, termasuk kota-kota seperti Bandung, Yogyakarta, dan Solo, harapan akan terbukanya lebih banyak lapangan pekerjaan di sektor kuliner dan jasa pun semakin nyata. (mdy)
Editor : Miftahul Khair