PONTIANAK POST– Sebuah kedai kopi berkonsep unik kini hadir menyemarakkan geliat kuliner di Kota Mempawah. Berlokasi strategis di Jalan Cempaka, tepat di seberang Markas Kodim 1201, Benjod Coffee resmi dibuka pada Jumat, 1 Agustus 2025 lalu tersebut, menghadirkan perpaduan cita rasa tradisional khas Jawa dan sajian modern ala Western dalam satu tempat yang nyaman dan kekinian.
Dibangun oleh pasangan suami istri anggota Polres Mempawah, Bripka Pujianto dan Brigpol Endah Putrianingsih, Benjod Coffee menjadi bukti nyata bahwa semangat membangun usaha bisa lahir dari kesederhanaan dan kerja sama keluarga.
Nama "Benjod" yang melekat pada kafe ini bukan sembarang nama. Bagi Pujianto, Benjod adalah panggilan akrab mendiang kakeknya, Pak Parto, di kampung halamannya di Magetan, Jawa Timur.
“Saya ingin mengenang dan menghormati beliau melalui usaha ini. Nama ini punya arti yang dalam bagi kami,” ujar Pujianto.
Benjod Coffee bukan usaha pertama mereka. Sejak tahun 2018, pasangan ini telah menapaki jalan wirausaha melalui berbagai lini, mulai dari bisnis laundry, rumah makan, hingga barbershop, sebelum akhirnya merambah dunia perkopian dengan pendekatan lebih matang dan personal.
Demi menyajikan rasa terbaik, Endah bahkan mengikuti pelatihan barista di Pontianak, memastikan setiap cangkir kopi yang disuguhkan memiliki standar kualitas tinggi.
Menu di Benjod Coffee menghadirkan keberagaman rasa yang menggoda. Pengunjung bisa menemukan hidangan tradisional seperti gudeg, nasi pecel, garang asem, hingga cilok jamur dan nasi angkringan. Di sisi lain, pecinta makanan kekinian bisa menikmati ayam crispy, steak bakso, dan menu ala café dengan sentuhan modern. Untuk minuman, kopi menjadi primadona. Varian seperti Kopi Benjod, kopi pandan, hingga butterscotch dibanderol mulai dari Rp14.000 saja.
Dengan konsep indoor-outdoor, Benjod Coffee menawarkan lebih dari sekadar tempat makan. Pengunjung bisa memilih duduk di kursi atau lesehan, anak-anak bebas bermain di playground, dan tersedia juga parkiran luas serta Wi-Fi gratis.
“Kami mendesain tempat ini agar bisa dinikmati semua kalangan. Mau keluarga, pelajar, atau pekerja, semua bisa merasa nyaman di sini,” terang Endah.
Kafe ini buka setiap hari mulai pukul 09.00 hingga 22.00 WIB. Keberadaan Benjod Coffee menambah warna baru dalam peta kuliner Mempawah, menyatukan kenangan masa lalu, semangat kekinian, dan cita rasa lintas generasi.
“Di sini, orang tua bisa ngopi tenang, anak-anak main, semua bisa menikmati. Itu tujuan kami,” tutup Endah dengan senyum.(wah)
Editor : Hanif