PONTIANAK POST - Pakcoy atau bok choy termasuk sayuran yang dapat dipanen dalam waktu relatif singkat.
Daun mudanya dapat mulai dipanen sekitar tiga hingga empat minggu setelah tanaman muncul. Menurut Balcony Garden Web, waktu panen seluruh tanaman sekitar 45–55 hari, tergantung varietas.
Waktu pertumbuhan yang relatif singkat membuat pakcoy dapat menjadi pilihan untuk ditanam dalam pot.
Baca Juga: Tak Punya Lahan Luas, Pakcoy Bisa Ditanam di Dalam Pot
Mulai dari Benih
Pakcoy dapat ditanam langsung dari benih. Benih ditanam pada kedalaman sekitar setengah inci atau 1,27 sentimeter.
Jarak antarbenih dapat dibuat sekitar 1 inci atau 2,54 sentimeter. Jika menggunakan wadah semai, dua benih dapat ditempatkan dalam setiap sel.
Benih umumnya mulai berkecambah dalam waktu empat hingga delapan hari.
Setelah tumbuh, bibit yang tidak diperlukan dapat diseleksi dan bibit dapat dipindahkan ketika tingginya sekitar 2 inci atau 5 sentimeter.
Baca Juga: 2 Pola Tanam Sederhana untuk Pemula, Kebun Rumah Bisa Penuh Sayur dan Bunga
Jangan Abaikan Suhu
Pakcoy tumbuh baik dalam kondisi yang relatif sejuk.
Sumber menyebut suhu optimal untuk pertumbuhan bok choy berada pada kisaran 13–24 derajat Celsius. Tanaman masih dapat tumbuh pada kisaran sekitar 10–32 derajat Celsius.
Baca Juga: Jangan Asal Tanam, Ukuran Raised Bag Perlu Disesuaikan dengan Jenis Tanaman
Di wilayah panas, tanaman dapat memperoleh lebih banyak naungan dan kelembapan.
Jaga Kelembapan Media
Penyiraman perlu dilakukan secara teratur agar media tetap sedikit lembap. Namun, air tidak boleh sampai menggenang. Penyiraman berlebihan dapat meningkatkan risiko busuk akar dan penyakit akibat jamur.
Daun yang terlihat kurang berair dan tanaman yang mengalami bolting terlalu dini dapat menjadi tanda tanaman kekurangan air.
Baca Juga: Tips Berkebun Pakai Raised Bag agar Tanaman Tumbuh Optimal di Halaman Rumah
Bisa Panen Daunnya Lebih Dulu
Jika ingin menikmati pakcoy lebih cepat, daun mudanya dapat dipanen terlebih dahulu.
Daun bagian luar dapat dipotong dengan hati-hati sehingga bagian dalam tanaman tetap tumbuh. Dengan cara tersebut, tidak seluruh tanaman harus dicabut sekaligus.
Sementara jika ingin memanen seluruh tanaman, waktunya sekitar 45–55 hari, tergantung varietas. Tanaman dapat dipotong pada bagian permukaan tanah.
Baca Juga: 2 Pola Tanam Sederhana untuk Pemula, Kebun Rumah Bisa Penuh Sayur dan Bunga
Tanam Bertahap
Pakcoy dapat mengalami bolting lebih cepat ketika suhu meningkat. Karena itu, tanaman sebaiknya dipanen sebelum cuaca menjadi terlalu panas.
Untuk memperoleh panen secara berkelanjutan, penanaman dapat dilakukan secara bertahap dengan menabur benih setiap beberapa minggu.
Dengan pola tersebut, tidak semua tanaman memasuki masa panen pada waktu yang sama.
Baca Juga: Agustus Jadi Waktu Tepat Merawat Taman, Ini Pekerjaan Berkebun yang Perlu Dilakukan
Pakcoy yang ditanam dalam pot juga relatif mudah dipantau karena seluruh proses mulai dari perkecambahan, pertumbuhan daun hingga panen dapat dilakukan dalam ruang yang terbatas. (*)
Editor : Chairunnisya