PONTIANAK POS - Paprika, tomat, brokoli, dan pak choi menjadi empat sayuran yang menarik perhatian dalam daftar tanaman kaya vitamin C.
Dilansir dari Balcony Garden Web, keempatnya disebut dapat menjadi bagian dari kebun sayuran dalam pot. Namun, kandungan vitamin C yang dicantumkan dalam sumber berbeda-beda.
Paprika
Paprika berada di urutan teratas dalam daftar berdasarkan angka kandungan vitamin C yang dicantumkan sumber. Setiap 100 gram paprika disebut mengandung 143,7 miligram vitamin C.
Baca Juga: 10 Sayuran Vitamin C yang Bisa Mengisi Kebun Kontainer
Paprika juga disebut sebagai sumber vitamin C dan zat besi. Tanaman ini disarankan ditanam sebulan setelah embun beku musim semi terakhir karena cuaca dingin atau embun beku dapat mematikan tanaman.
Tomat
Tomat juga disebut mudah ditanam dalam wadah. Setiap 100 gram tomat mengandung 124 miligram vitamin C.
Baca Juga: Menanam Pakcoy di Pot? Hindari Kesalahan Ini agar Tak Gagal Panen
Tomat kaya vitamin C, folat, dan kalium. Varietas grape tomato dan cherry tomato juga dapat ditanam dalam wadah.
Brokoli
Brokoli termasuk sayuran dengan kandungan vitamin C tinggi dalam daftar tersebut. Sumber mencantumkan angka 89 miligram vitamin C per 100 gram.
Brokoli juga disebut mengandung magnesium, zat besi, natrium, dan serat. Dalam artikel, sayuran ini disebut dapat dimanfaatkan untuk salad, sup, dan kari.
Baca Juga: Tak Punya Lahan Luas, Pakcoy Bisa Ditanam di Dalam Pot
Pak Choi
Pak choi juga menjadi pilihan untuk kebun kontainer. Kandungan vitamin C yang dicantumkan mencapai 45 miligram per 100 gram.
Selain vitamin C, pak choi disebut mengandung vitamin K, A, dan folat. Sumber juga menyebut kandungan selenium, kalium, magnesium, dan kalsium pada sayuran tersebut.
Keempat sayuran tersebut dapat menjadi pilihan bagi penghobi tanaman yang ingin mengisi kebun kontainer dengan sayuran yang disebut memiliki kandungan vitamin C. (*)
Editor : Chairunnisya