PONTIANAK POST - Menentukan waktu panen menjadi bagian penting dalam menanam bayam di dalam pot.
Tanaman dapat dipanen ketika sudah menghasilkan sejumlah daun sehat dengan ukuran yang cukup.
Menurut Balcony Garden Web, bayam siap dipanen sekitar 25-50 hari setelah berkecambah. Waktu tersebut dapat berbeda tergantung kondisi pertumbuhan dan varietas yang ditanam.
Baca Juga: Cara Merawat Bayam dalam Pot Saat Cuaca Panas agar Tumbuh Subur
Tunggu 5-6 Daun Sehat
Bayam dapat mulai dipanen ketika tanaman telah memiliki setidaknya 5-6 daun sehat dengan panjang sekitar 3-4 inci atau 7,6-10,2 sentimeter.
Salah satu metode yang disarankan adalah cut and come again. Pada metode ini, daun bagian luar dipetik terlebih dahulu sehingga daun muda di bagian dalam tetap dibiarkan tumbuh.
Cara lainnya adalah memotong seluruh tanaman di bagian pangkal menggunakan pisau atau gunting. Tanaman kemudian dapat kembali menghasilkan pertumbuhan baru.
Baca Juga: Tanam Bayam di Pot, Pilih Wadah Lebar dan Media yang Tepat
Panen Sebelum Bayam Berbunga
Kondisi panas dan lembap dapat membuat tanaman bayam lebih cepat mengalami bolting atau membentuk batang tegak yang kemudian menghasilkan bunga.
Ketika mulai berbunga, daun bayam dapat berubah menjadi lebih tebal dan rasanya menjadi lebih pahit.
Karena itu, sumber menyarankan panen dilakukan sebelum tanaman mulai berbunga agar rasanya lebih baik.
Baca Juga: Bayam Batang Pink Heirloom, Langka dan Kaya Manfaat untuk Kesehatan
Tanam Bertahap untuk Panen Rutin
Bagi yang ingin mendapatkan bayam secara rutin, penanaman dapat dilakukan secara bertahap setiap 2-3 minggu.
Untuk memperoleh hasil panen yang cukup banyak, sumber menyebut setidaknya 12-15 tanaman dapat ditanam.
Jika menggunakan wadah selebar 12 inci yang dapat menampung empat tanaman, diperlukan sekitar tiga pot untuk mendapatkan 12 tanaman.
Pola tanam bertahap tersebut memungkinkan pemilik kebun pot mendapatkan daun bayam secara lebih rutin, bukan hanya dari satu waktu tanam. (*)
Editor : Chairunnisya