Daun Katuk Ternyata Mengandung Banyak Nutrisi Penting Pembentuk Sel Darah
PONTIANAK POST - Sejumlah tanaman herbal dinilai memiliki manfaat untuk membantu menjaga kesehatan darah dan jantung. Dua di antaranya adalah daun katuk dan pegagan.
Guru Besar Botani Farmasi dan Farmakognosi Fakultas Farmasi Universitas Airlangga, Prof Dr Apt Mangestuti Agil MS menjelaskan, daun katuk selama ini kurang mendapat perhatian sebagai sumber vitamin dan mineral pembentuk hemoglobin.
“Daun katuk kurang mendapatkan perhatian sebagai sumber aneka vitamin dan mineral untuk pembentukan hemoglobin,” ungkapnya, dikutip dari Jawapos.
Baca Juga: Tekanan Darah Rendah Bisa Berbahaya Jika Terlambat Mendapat Penanganan Tepat
Menurutnya, daun katuk mengandung vitamin A, C, B1, B2, B3, vitamin E, mineral zat besi, hingga betakaroten yang membantu mencegah kekurangan nutrisi sel.
Mangestuti juga mengingatkan pentingnya memilih daun katuk dengan kondisi yang tepat agar kandungan gizinya optimal.
“Pastikan memilih daun yang cukup tua, tidak kaku, tekstur lembut dan lunak, yang dimasak dengan benar. Konsumsilah secara teratur dalam jumlah tidak berlebih,” jelasnya.
Selain daun katuk, pegagan juga dinilai baik untuk menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah. Menurut Mangestuti, kesehatan jantung menjadi faktor penting untuk menjaga kestabilan tekanan darah.
“Pegagan adalah salah satu bahan alam pilihan yang mampu menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah agar tetap lentur dan tidak mengalami kebuntuan,” katanya.
Kandungan asiatic acid, madecassic acid, dan madecassoside dalam pegagan disebut memiliki potensi melindungi fungsi jantung melalui efek antioksidan dan antiradang. (*)
