PONTIANAK POST - Menjalani pola makan sehat setelah usia 40 tahun sebenarnya tidak harus rumit.
Kuncinya adalah menjaga keseimbangan zat gizi dalam setiap kali makan dan tetap menikmati makanan favorit secara terkontrol.
Prinsip Sederhana Pola Makan Harian
Registered Dietitian Mochammad Rizal MS RD menyarankan prinsip sederhana dalam pola makan harian, yakni selalu menghadirkan protein, memperbanyak sayur, mengatur porsi karbohidrat, serta memilih lemak sehat.
Dia menyarankan masyarakat mengacu pada konsep ’’Isi Piringku’’ dari Kemenkes atau prinsip piring T, yaitu setengah piring sayur dan buah, seperempat piring karbohidrat kompleks, serta seperempat piring protein.
’’Kurangi camilan berbasis gula dan tepung. Pilih camilan alami seperti buah,’’ katanya, dikutip dari Jawapos.
Tetap Bisa Makan Makanan Manis
Meski begitu, Rizal tidak menyarankan larangan total terhadap makanan favorit atau makanan manis. Menurutnya, pendekatan terlalu ketat justru bisa memicu stres yang berdampak buruk bagi kesehatan.
“Pendekatan ilmiah tidak melarang total karena bisa memicu stres. Stres justru berdampak buruk bagi gula darah dan tekanan darah. Boleh dinikmati asal terkontrol dan tidak menjadi kebiasaan harian,” jelasnya.
Dia pun menyarankan menikmati makanan favorit setelah makan utama bergizi agar porsinya otomatis lebih kecil dan tetap terkontrol. (*)
