7 Cara Membersihkan Wajan Gosong dengan Baking Soda dan Bahan Dapur yang Mudah Ditemukan
PONTIANAK POST – Wajan gosong dan dipenuhi kerak membandel sering menjadi masalah di dapur, terutama bagi yang rutin memasak setiap hari. Sisa minyak, tetesan makanan, hingga penggunaan api terlalu besar membuat bagian bawah wajan cepat menghitam dan sulit dibersihkan.
Meski terlihat sulit diatasi, kerak gosong pada wajan ternyata bisa dibersihkan menggunakan bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di dapur. Metode ini juga dinilai lebih hemat dibanding harus mengganti peralatan masak baru.
Salah satu cara membersihkan wajan gosong dibagikan melalui kanal YouTube Zulaikha Pratiwy dengan memanfaatkan baking soda, cuka, sitrun, hingga sabun colek untuk membantu mengangkat kerak membandel.
Baca Juga: Tips Bikin Telur Ceplok Matang Sempurna Agar Tidak Lengket di Wajan
Mengapa Wajan Bisa Cepat Gosong?
Wajan biasanya menjadi gosong akibat paparan api besar secara terus-menerus saat memasak.
Selain itu, sisa makanan atau minyak yang menetes ke bagian bawah wajan dan tidak segera dibersihkan dapat berubah menjadi kerak hitam yang menempel kuat.
Semakin lama kerak terkena panas kompor, lapisan gosong akan semakin tebal dan sulit dihilangkan. Karena itu, membersihkan wajan secara rutin sangat penting agar peralatan masak tetap awet dan higienis.
Bahan yang Perlu Disiapkan
Sebelum mulai membersihkan, siapkan beberapa alat dan bahan berikut:
- Baking soda
- Sabun colek
- Pisau
- Wajan berukuran lebih besar
- Air
- Cuka makan
- Sarung tangan
- Sitrun
- Amplas lembut
- Pasta gigi
Bahan-bahan tersebut mudah ditemukan di rumah dan dinilai cukup efektif membantu melunakkan kerak gosong pada permukaan wajan.
1. Oleskan Sabun Colek Secara Merata
Langkah pertama, oleskan sabun colek ke seluruh bagian wajan yang gosong.
Gunakan sarung tangan agar tangan tetap aman saat menggosok permukaan wajan. Pastikan sabun menutupi area kerak secara merata agar kotoran lebih mudah terangkat.
