Sejak lama, Kalimantan Barat dikenal sebagai salah satu daerah penghasil rempah, khususnya lada. Keberadaannya tidak sebatas sebagai penyedap rasa, tetapi juga lambang interaksi sosial...
JAKARTA - Direktorat Jenderal Kebudayaan, Kementerian Pendidikan dan Kebudayaan RI melalui Direktorat Pengembangan dan Pemanfaatan Kebudayaan meluncurkan secara resmi website Jalur Rempah dan menggelar...
Rempah-Rempah dalam Bir Pletok dan Wedang Uwuh
Rempah-rempah tidak hanya ada dalam beragam makanan Nusantara. Hasil kekayaan alam Indonesia itu juga dijadikan bahan minuman. Terlebih...
