PONTIANAK POST - Anggapan bahwa camilan gurih aman untuk orang sehat ternyata tidak sepenuhnya benar. Konsumsi makanan tinggi karbohidrat secara berlebihan tetap bisa menimbulkan berbagai gangguan kesehatan.
Dokter spesialis penyakit dalam RS Kristen Mojowarno, Jombang, dr Christian Dion Saelan MARS SpPD FINASIM mengatakan risiko pada orang sehat memang lebih rendah dibanding penderita diabetes. Namun, bukan berarti bebas dari ancaman penyakit.
“Risikonya memang lebih rendah, tapi tetap disarankan jangan banyak dikonsumsi. Kolesterol dan trigliserida bisa tetap naik. Selain itu, faktor inflamasi juga meningkat seiring konsumsi karbohidrat tinggi,” jelasnya, dikutip dari Jawapos.
Baca Juga: Camilan Harian Bisa Menjadi Pemicu Gangguan Metabolik yang Jarang Disadari Banyak Orang
Menurut Christian, banyak camilan sehari-hari mengandung tepung putih dan minyak jenuh dalam jumlah tinggi. Kombinasi tersebut dapat memicu peningkatan kolesterol dan gangguan metabolik.
Ia menegaskan, camilan yang tampak biasa bisa menjadi pintu masuk berbagai masalah kesehatan jika dikonsumsi berlebihan dalam jangka panjang.
Karena itu, masyarakat tetap dianjurkan membatasi konsumsi makanan terlalu manis, terlalu asin, dan terlalu berlemak agar kesehatan tubuh tetap terjaga. (*)
Editor : Chairunnisya