PONTIANAK POST - Setelah melalui proses penanaman dan perawatan, masa panen menjadi tahap yang paling dinantikan oleh pekebun rumahan.
Namun, memanen selada tidak hanya sekadar mengambil daun yang sudah besar. Waktu panen dan teknik pemotongan juga menentukan kualitas rasa serta keberlanjutan pertumbuhan tanaman.
Kreator kebun Muhamad Iqbal Maulana menjelaskan, selada umumnya dapat dipanen sekitar 30–35 hari setelah tanam. Menurutnya, waktu tersebut menjadi salah satu periode yang tepat untuk mendapatkan daun dengan kualitas terbaik.
Baca Juga: Cara Mudah Melindungi Selada dari Bekicot dan Kutu Daun
Jangan Menunda Waktu Panen
Salah satu hal yang perlu diperhatikan adalah tidak membiarkan selada terlalu lama berada di media tanam. Tanaman yang terlambat dipanen dapat mengalami perubahan rasa. Daun yang semakin tua berpotensi terasa lebih sepat atau pahit.
"Tidak segera dipanen, daun selada bisa terasa sepat atau pahit karena sudah terlalu tua," tegas pria yang akrab disapa Alan itu, dikutip dari Jawapos.
Karena itu, pekebun perlu memperhatikan tanda-tanda tanaman sudah siap dipanen.
Baca Juga: Ini Rahasia Media Tanam Selada agar Tumbuh Subur di Kebun Rumah Sendiri
Ciri Selada Siap Dipanen
Menurut Muhamad Iqbal, selada yang siap dipanen dapat dilihat dari kondisi daun yang sudah tumbuh optimal. Warna daun juga menjadi salah satu indikator yang dapat diperhatikan.
Daun yang berwarna hijau tua dan memiliki ukuran sesuai perkembangan tanaman menunjukkan bahwa selada sudah memasuki masa panen. Dengan memanen pada waktu yang tepat, kualitas rasa selada dapat tetap terjaga.
Teknik Pemotongan Menentukan Pertumbuhan Berikutnya
Selain waktu panen, cara mengambil daun juga perlu diperhatikan. Teknik pemotongan yang tepat dapat membantu menjaga bagian tanaman yang masih tersisa agar tetap tumbuh.
Baca Juga: Selada Kebun Rumah Terasa Pahit? Kenali Penyebab dan Cara Mengatasinya
Satu tanaman selada bahkan dapat dipanen hingga dua kali, bergantung pada kebutuhan dan cara pemotongan daun.
"Pemotongan daun yang benar juga menjadi salah satu kunci agar tidak merusak daun lainnya," paparnya.
Hal tersebut membuat pekebun dapat memanfaatkan tanaman secara lebih maksimal.
Menikmati Hasil Kebun dengan Perawatan Tepat
Menanam selada di rumah memberikan pengalaman menarik karena prosesnya dapat dilakukan dari tahap benih hingga panen. Namun, kualitas hasil panen sangat dipengaruhi oleh berbagai tahapan sebelumnya.
Baca Juga: Bayam Batang Pink, Sayuran Unik yang Sekaligus Jadi Tanaman Hias
Mulai dari pemilihan benih, media tanam, penyiraman, pengendalian hama, hingga waktu panen harus diperhatikan secara bersama-sama.
Dengan perawatan yang tepat, selada dari kebun rumah dapat menghasilkan daun yang segar, renyah, dan memiliki cita rasa lebih baik. (*)
Editor : Chairunnisya