PONTIANAK POST - Apa yang Anda konsumsi saat sahur berperan besar dalam menjaga stamina dan ketahanan tubuh selama berpuasa.
Oleh karena itu, penting untuk memilih makanan yang tidak hanya mengenyangkan, tetapi juga mampu memberikan energi yang bertahan lama.
Agar tetap bertenaga dan tidak mudah haus, berikut susunan menu sahur yang direkomendasikan, seperti dilansir dari Baznas, Jumat (28/2):
1. Karbohidrat Kompleks
Karbohidrat kompleks menjadi sumber energi utama untuk menjalani aktivitas seharian.
Anda bisa memilih nasi merah, roti gandum, oatmeal, atau kentang yang lebih lama dicerna tubuh sehingga memberikan energi lebih tahan lama.
2. Protein Sehat
Protein berperan penting dalam menjaga daya tahan tubuh selama berpuasa.
Sumber protein seperti telur, ikan, ayam tanpa kulit, tahu, dan tempe membantu mempertahankan massa otot serta meningkatkan energi.
3. Serat untuk Kenyang Lebih Lama
Serat sering kali diabaikan, padahal penting untuk memperlambat pencernaan sehingga perut terasa kenyang lebih lama.
Serat bisa didapatkan dari sayuran hijau seperti bayam dan brokoli, serta buah-buahan seperti pisang dan apel.
4. Lemak Sehat
Selain karbohidrat, lemak sehat juga bermanfaat sebagai sumber energi tambahan.
Konsumsi alpukat, kacang-kacangan, dan minyak zaitun saat sahur dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil.
5. Cukup Cairan
Pastikan tubuh tetap terhidrasi dengan baik agar tidak cepat haus saat berpuasa.
Minumlah cukup air putih, serta bisa menambahkan sup atau jus alami untuk memenuhi kebutuhan cairan tubuh.
Makanan yang Sebaiknya Dihindari Saat Sahur
Beberapa makanan justru bisa membuat tubuh cepat lemas, haus, dan tidak nyaman selama berpuasa.
Berikut makanan yang perlu dihindari saat sahur:
1. Makanan dan Minuman Manis Berlebih
Konsumsi makanan tinggi gula seperti kue, donat, atau minuman bersoda bisa menyebabkan lonjakan gula darah yang cepat turun, sehingga tubuh menjadi mudah lelah.
2. Makanan Asin
Terlalu banyak garam dalam makanan seperti ikan asin atau keripik dapat menyebabkan dehidrasi lebih cepat dan membuat Anda lebih haus saat berpuasa.
3. Gorengan
Gorengan mengandung lemak yang sulit dicerna, sehingga dapat menyebabkan ketidaknyamanan pada perut selama puasa.
4. Makanan Cepat Saji
Makanan cepat saji mengandung lemak trans yang tidak baik untuk tubuh, terutama saat menjalani puasa.
5. Minuman Berkafein
Kopi dan teh memiliki kandungan kafein yang dapat meningkatkan produksi urine, menyebabkan tubuh lebih cepat kehilangan cairan dan merasa haus.
6. Makanan Terlalu Berat
Mengonsumsi makanan dalam porsi berlebihan saat sahur bisa membuat tubuh terasa lemas dan mengantuk setelah makan.
Dengan memilih menu sahur yang tepat, Anda bisa menjalani puasa dengan lebih lancar tanpa merasa cepat lapar, haus, atau lemas. (mif)
Editor : Miftahul Khair