Inovasi PSDKU POLNEP Sanggau, Minyak Jelantah Diubah Jadi Bahan Bakar UMKM Tahu

Hanif PP • Dipublikasikan Kamis, 17 September 2026 | 10:29 WIB
Foto bersama Tim dosen, mahasiswa PSDKU POLNEP Sanggau, dan mitra UMKM dalam kegiatan PKM penerapan kompor minyak jelantah untuk meningkatkan efisiensi produksi dan daya saing UMKM.
Foto bersama Tim dosen, mahasiswa PSDKU POLNEP Sanggau, dan mitra UMKM dalam kegiatan PKM penerapan kompor minyak jelantah untuk meningkatkan efisiensi produksi dan daya saing UMKM.

SANGGAU Program Studi D3 Teknologi Mesin PSDKU Politeknik Negeri Pontianak (POLNEP) Kabupaten Sanggau menghadirkan inovasi teknologi tepat guna untuk membantu pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) guna menekan biaya produksi. Inovasi tersebut berupa kompor berbahan bakar minyak jelantah yang diterapkan pada UMKM tahu di Sei Mawang, Kabupaten Sanggau.

Kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) yang digelar Selasa (16/9/2026) ini bekerja sama dengan Pusat Penelitian dan Pengabdian Masyarakat (P3M) POLNEP, Rumah BUMN Sanggau, serta Dinas Perindustrian, Perdagangan, Koperasi, dan UKM (Disperindagkop) Kabupaten Sanggau.

Program bertajuk Penerapan Teknologi Tepat Guna Kompor Minyak Jelantah sebagai Alternatif Bahan Bakar Murah untuk Meningkatkan Profitabilitas UMKM Tahu di Sei Mawang tersebut bertujuan membantu UMKM mengurangi biaya energi sekaligus memanfaatkan limbah minyak goreng yang masih memiliki nilai guna.

Dalam kegiatan tersebut, tim PKM bersama Rumah BUMN Sanggau menyerahkan bantuan berupa kompor minyak jelantah, panci, dan bahan bakar minyak jelantah kepada mitra UMKM tahu. Tim juga menyerahkan sertifikat halal kepada UMKM Tahu Sei Mawang sebagai upaya meningkatkan kepercayaan konsumen dan daya saing produk lokal.

Ketua Tim PKM PSDKU POLNEP Sanggau, Dina Martina, S.Pd., M.Pd., mengatakan inovasi tersebut dirancang untuk menjawab persoalan biaya bahan bakar sekaligus mengurangi limbah minyak goreng.

Inovasi kompor minyak jelantah ini kami rancang untuk menjawab dua tantangan sekaligus, yakni efisiensi biaya energi bagi UMKM tahu di Sei Mawang dan penanganan limbah minyak goreng domestik, ujarnya.

Minyak jelantah yang digunakan sebagai bahan bakar terlebih dahulu melalui proses pemurnian dan penyaringan sederhana untuk mengurangi kotoran dan kadar air. Pemanfaatan teknologi ini diharapkan dapat membantu menekan biaya operasional produksi sekaligus mengurangi potensi pencemaran lingkungan akibat pembuangan minyak jelantah.

Selain penyerahan peralatan, tim PKM memberikan pelatihan pengoperasian dan perawatan kompor kepada pelaku UMKM. Pelatihan tersebut bertujuan memastikan teknologi dapat digunakan secara tepat dan berkelanjutan.

Pelaksana Harian PSDKU POLNEP Kabupaten Sanggau, Yulia Theresia, mengatakan perguruan tinggi memiliki tanggung jawab untuk menghadirkan inovasi yang memberikan manfaat langsung bagi masyarakat.

Keberadaan kampus tidak boleh berhenti di dalam ruang kelas saja. Melalui kegiatan Pengabdian Kepada Masyarakat ini, kami ingin memastikan bahwa inovasi dan karya akademis benar-benar hadir serta dirasakan manfaatnya oleh warga, katanya.

Ia menambahkan, kegiatan PKM akan dilaksanakan secara rutin dengan menjangkau berbagai desa dan kelurahan di Kabupaten Sanggau.

Kegiatan tersebut digawangi tim dosen Program Studi D3 Teknologi Mesin PSDKU POLNEP Kabupaten Sanggau, yakni Jiki Hikmatullah, S.Tr.T., M.T., Agung Widiyantoro, M.Pd., Daryono, S.T., M.T., Supandi, S.T., M.T., Indra Adi Saputra, S.Tr.T., M.T., Marsianus Sutrisno, S.T., M.T., Ridho Dwi Syahrial, S.Tr.T., M.T., dan Ahmad Putra Irfan, S.Tr.T., M.T.

Turut terlibat Fajar Rizki, S.T.P., M.T., dosen Program Studi D3 PHP, serta teknisi Program Studi D3 Teknologi Mesin, Yohanes Masnisedesla, A.Md.T. dan Fadzril Rais, A.Md.T., bersama mahasiswa Program Studi D3 Teknologi Mesin.

Melalui kegiatan ini, PSDKU POLNEP Sanggau berharap pemanfaatan teknologi tepat guna dapat membantu meningkatkan efisiensi usaha, mendukung pengembangan UMKM, sekaligus mendorong pemanfaatan limbah menjadi sumber energi yang lebih bernilai. (pms/ser)

 

Editor : Hanif
PSDKU POLNEP Sanggau kompor minyak jelantah UMKM tahu Sanggau PKM POLNEP Teknologi Tepat Guna