Bermodal Jualan Lemang Ketan, Berhasil Kuliahkan Anak
Dengan berjualan lemang ketan setiap hari, lelaki tersebut mampu menuntaskan kuliah anaknya di jurusan Peternakan Universitas Thribuana Tungga Dewi, Malang, Jawa Timur. Sang anak sejak 2015 lalu melalui program beasiswa pemerintah daerah satu desa satu sarjana Kabupaten Kayong Utara, mengikuti program tersebut hingga menyelesaikan kuliahnya, 2019 lalu. Bagaimana kisahnya?
DANANG PRASETYO, Sukadana
LELAKI itu bernama Tengku Syahriannur. Dia merupakan warga Dusun Tanjung Belimbing, Kecamatan Sukadana. Pria berusia 53 tahun ini menceritakan, tentang perjuangannya menguliahkan anaknya yang sebagian besar biayanya dari berjualan lemang Ketan.
"Iye, Heru (sang anak) tu, sampai selesai die kuliah tu dari hasel jualan lemang ni am, walaupun kuliahnye dibiayai pemerintah, tapi kan kami (orang tua) tetap nyediekan biaya gak, untok makan minumnye, biaya hidup sehari-harinye di sanak," terang pria yang kerap disapa Bang Nur tersebut, Senin (5/2).
Bang Nur lantas mengatakan bahwa perhari dirinya biasa membuat lemang ketan yang bermedia bambu dan beras ketan tersebut, sebanyak seratus buah setiap harinya.
"Iye, biasenye paling sedikit satu hari bise sampai seratus buah lemang saye bakar, bahkan biasenye lebih kalau pesanan lagi banyak, tapi yang mesan itu biasenye pesan (order) dua hari sebelumnye," jelasnya lagi.
Menjelang hari besar seperti lebaran dan hari besar lainnya, dirinya mengaku permintaan konsumen cukup meningkat.
Hingga terkadang dia sampai menolak orderan dari konsumen, lantaran kawatir jika tak tersipakan. Dirinya menyadari keterbatasan tenaga untuk mengolah makanan tradisional tersebut.
"Penoh tu biase mau lebaran atau hari besak lainnye, saye jual sekarang Rp20 ribu perbatang.
Dulu saye jual Rp15 ribu, tapi karne harge bahan baku beras ketan naik, mau tak mau hargenye saye naikkan jugak," terangnya. (*)
Editor : A'an