PONTIANAK - Pepaya adalah buah yang sangat digemari karena rasa manisnya dan kandungan nutrisinya yang melimpah.
Selain segar, pepaya juga memiliki berbagai khasiat untuk kesehatan. Namun, agar manfaat pepaya dapat dirasakan secara maksimal, penting untuk memperhatikan kombinasi makanan dan minuman yang dikonsumsi bersamaan dengannya.
Beberapa kombinasi tertentu sebaiknya dihindari karena dapat mengganggu pencernaan dan keseimbangan tubuh.
Berikut adalah lima makanan dan minuman yang tidak disarankan dikonsumsi bersama pepaya, dilansir dari NDTV Food.
- Produk Susu
Meski ada yang suka mengonsumsi pepaya dengan susu, yogurt, atau telur, hal ini sebaiknya dihindari.
Pepaya mengandung enzim papain yang dapat mengganggu pencernaan produk susu, menyebabkan gas dan kembung. Konsumsi keduanya sebaiknya dilakukan secara terpisah.
- Makanan Pedas
Makanan pedas dapat meningkatkan suhu tubuh, sedangkan pepaya dikenal memiliki efek pendingin. Menggabungkan keduanya bisa mengacaukan keseimbangan suhu tubuh dan menyebabkan gangguan perut. Sebaiknya, jangan makan pepaya bersama makanan pedas.
- Buah-Buahan Sitrun
Buah sitrun yang kaya akan vitamin C bersifat asam. Mengonsumsi buah asam seperti ini dengan pepaya bisa memicu refluks asam atau sakit ulu hati. Demi kenyamanan pencernaan, lebih baik makan buah sitrun dan pepaya di waktu yang berbeda.
- Teh
Teh mengandung katekin yang dapat memicu masalah pencernaan jika dikombinasikan dengan pepaya. Interaksi antara katekin dalam teh dan enzim papain pada pepaya bisa memperparah masalah pencernaan, sehingga teh dan pepaya sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan.
- Anggur
Anggur, baik hijau, merah, atau hitam, mengandung asam yang cukup tinggi. Mengonsumsinya bersamaan dengan pepaya bisa menyebabkan perut tidak nyaman. Agar pencernaan tetap sehat, konsumsi pepaya dan anggur pada waktu yang terpisah.
Baca Juga: Hanya Perlu 2 Bahan Dapur, Teflon Kembali Kinclong
Dengan memperhatikan kombinasi makanan ini, Anda bisa lebih maksimal menikmati manfaat pepaya sekaligus menjaga kesehatan pencernaan Anda. Tetap bijak dalam memilih makanan, dan tetap sehat! (mif)
Editor : Miftahul Khair