PONTIANAK - Jika anda bosan dengan nasi yang polos dan begitu saja, tetapi juga tidak ingin makan nasi goreng komplit?
Anda bisa mencoba kreasi nasi goreng bawang putih, yang simple dan praktis.
Dijamin menggugah selera anda, dan pastinya bikin nagih untuk anak-anak.
Kreasi nasi goreng ini jarang menjadi sorotan, tetapi bagi anda yang bingung untuk menu makanan sehari-hari anak.
Anda bisa mencoba kreasi satu ini, dijamin anak anda akan ketagihan dan tidak bosan lagi.
Kali ini kanal youtube Devina Hermawan, menyajikan resep simple kreasi nasi goreng.
Bisa untuk anak-anak juga tentunya, jangan sampai terlewatkan dan selamat mencoba!
Bahan-bahan yang Digunakan:
- 7 siung bawang putih
- 2 sdm minyak
- 400 gr nasi
- 1 batang daun bawang
- ½ sdm kaldu bubuk
- 1/8 sdt merica
- ¼ sdt gula pasir
Bahan telur dadar:
- 1 butir telur
- ¼ sdt kaldu bubuk
Cara membuatnya:
- Cincang bawang putih dan iris daun bawang, kemudian panaskan wajan dan tuang sedikit minyak. Setelah itu tumis bawang putih hingga kecoklatan dan wangi, lalu masukkan nasi, kaldu bubuk, merica, gula pasir dan daun bawang.
- Masak dengan api sedang cenderung besar, aduk semuanya merata hingga tercium cukup wangi. Jika anda ingin menambahkan toping sosis dan lainnya, bisa anda tambahkan setelah menumis bawang putih.
- Setelah dirasa nasi sudah cukup matang, angkat nasi dan masukkan ke dalam piring. Kemudian siapkan mangkuk kecil, lalu pecahkan telur dan masukkan kaldu bubuk. Kocok lepas hingga tercampur rata.
- Tuangkan sedikit minyak diatas wajan, kemudian panaskan minyak hingga benar-benar panas. Lalu masukkan telur dan matikan api, bolak balik telur hingga matang merata.
- Letakkan telur diatas nasi goreng, dan nasi goreng bawang putih siap untuk disajikan. (yol/mgg)