PONTIANAK POST – Four Points by Sheraton Pontianak menghadirkan pengalaman kuliner bertema Mediterania melalui Mediterranean Odyssey, sebuah program Kitchen Take Over perdana yang menggandeng Chef Alies Sugiarto dari Element by Westin Ubud, Bali.
Acara yang berlangsung pada 6–8 Agustus 2026 ini mengajak masyarakat Pontianak menikmati ragam hidangan khas Mediterania yang disiapkan langsung oleh Chef Alies dalam suasana bersantap yang eksklusif.
Mengusung tema "Mediterranean Odyssey – An Epic Culinary Voyage Across the Mediterranean", program tersebut menjadi bagian dari komitmen Four Points by Sheraton Pontianak untuk menghadirkan pengalaman kuliner yang inovatif melalui kolaborasi bersama chef dari jaringan Marriott International.
Baca Juga: Menjadi Perempuan Kreatif: Memotret Kuliner Menguatkan Ekonomi Keluarga Lewat Teknologi
Selama 6 dan 7 Agustus 2026, pengunjung dapat menikmati Flavors of the Mediterranean, yaitu pengalaman bersantap melalui Chef-Curated Set Menu Experience yang dirancang khusus oleh Chef Alies Sugiarto.
Setiap hidangan terinspirasi dari kekayaan kuliner kawasan Mediterania dengan memadukan bahan-bahan segar, rempah-rempah aromatik, serta teknik memasak khas yang menghasilkan cita rasa autentik.
Untuk menjaga kualitas dan eksklusivitas acara, sesi makan malam tersebut hanya tersedia bagi 30 tamu setiap hari, sehingga reservasi lebih awal sangat dianjurkan.
Sebagai penutup rangkaian acara, pada 8 Agustus 2026, Four Points by Sheraton Pontianak akan menghadirkan Mediterranean Fire & Feast, yaitu Barbecue Buffet Dinner yang menyuguhkan beragam hidangan panggang bercita rasa Mediterania.
Baca Juga: Serasa Liburan ke Jepang! Hotel Neo Gajah Mada Pontianak Sukses Gelar Event "60 Seconds to Tokyo"
Acara tersebut digelar di area Pool Deck Lumina Restaurant, menawarkan suasana santai yang dipadukan dengan aneka pilihan menu panggang.
Sebelum dibuka untuk umum, Four Points by Sheraton Pontianak juga mengadakan Media & KOL Gathering sebagai kesempatan bagi rekan media dan kreator konten lokal untuk mengenal konsep Mediterranean Odyssey.
Dalam kegiatan tersebut, para tamu undangan berkesempatan mencicipi langsung berbagai hidangan racikan Chef Alies Sugiarto sekaligus mendengarkan cerita di balik inspirasi setiap menu yang disajikan.
Melalui kolaborasi ini, Four Points by Sheraton Pontianak berharap dapat menghadirkan pengalaman kuliner baru sekaligus memperkaya pilihan destinasi bersantap bagi masyarakat Pontianak.
Mediterranean Odyssey akan berlangsung pada 6–8 Agustus 2026 mulai pukul 18.00–21.30 WIB di Lumina Restaurant, Four Points by Sheraton Pontianak.
Detail Acara
6–7 Agustus 2026
- Flavors of the Mediterranean – Chef-Curated Set Menu Experience
- Harga: Rp350.000 net per orang
8 Agustus 2026
- Mediterranean Fire & Feast – Barbecue Buffet Dinner
- Harga: Rp238.000 net per orang
Karena kapasitas terbatas, tamu disarankan melakukan reservasi terlebih dahulu melalui WhatsApp di +62 821 8988 1119. (*)
Editor : Rafael B. Junior