Menurutnya ikan sebagai sumber protein, dalam konteks meningkatkan kecerdasan, dan kesehatan masyarakat.
“Mengkonsumsi ikan bisa mengatasi stunting dan meningkatkan asupan protein masyarakat,” kata Daniel Johan saat perluasan safari Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) di Kota Pontianak, Senin 17 April 2023.
Daniel menyebutkan bahwa Gemarikan menjadi sarana edukasi ke masyarakat tentang perikanan di Kalimantan Barat. Apalagi berbagai ikan khas Kalimantan Barat sudah terkenal luas.
Antara lain Ikan Arwana. Awalnya ikan ini dianggap perlu dilindungi karena jumlah yang terbatas. Namun masyarakat sudah mulai membudidaya, sehingga semakin memperkuat perikanan menjadi pondasi kegiatan ekonomi dan bagian utuh dari Kultur masyarakat Kalbar.
“Ini menjadi satu kekuatan keberhasilan kerjasama pemerintah dan masyarakat,” kata Daniel
Contoh lainnya kata Daniel, ikan toman dan lais. Keduanya merupakan khas Kalimantan yang menjadi bagian kultur dan gerakan perekonomian masyarakat.
“Harapannya selain tingkat konsumsi ikan yang semakin besar, tapi juga memperkuat dunia perikanan dan industri. Ujungnya bisa meningkatkan pendapatan masyarakat, menurunkan kemiskinan, dan menaikkan IPM,” jelas Daniel.
Terkait budidaya, kata Daniel tantangan terbesarnya adalah pakan. Budidaya ikan akan sukses jika bisa mengatasi masalah pakan. Pihaknya lanjut Danie, tidak hanya mendorong program budidaya tapi juga harga pakan murah. Selain itu dapat dikelola sendiri sehingga pasokannya lebih terjamin bagi pembudidaya ikan.
“Selama bisa mengatasi persoalan pakan bisa sukses di budidaya,” pungkas Daniel. (mse) Editor : Misbahul Munir S