8 Sayuran yang Bisa Dipanen 45-60 Hari, dari Daun Bawang hingga Okra

Chairunnisya • Dipublikasikan Kamis, 1 Oktober 2026 | 08:51 WIB
Okra dalam pot membutuhkan paparan sinar matahari penuh dan media tanam yang tetap lembap. (BALCONY GARDEN WEB)
Okra dalam pot membutuhkan paparan sinar matahari penuh dan media tanam yang tetap lembap. (BALCONY GARDEN WEB)

PONTIANAK POST - Memilih tanaman dengan masa panen singkat dapat menjadi cara untuk mendapatkan hasil kebun lebih cepat.

Sejumlah sayuran, menurut Balcony Garden Web, dapat dipanen sekitar 45-60 hari setelah mulai ditanam atau berkecambah, tergantung jenis tanaman.

Daun Bawang 45-60 Hari

Daun bawang atau scallions termasuk sayuran yang dapat dipanen dalam waktu 45-60 hari, tergantung varietas.

Baca Juga: Ingin Panen Sayuran Lebih Cepat? Coba 7 Tanaman Daun Ini

Tanaman ini masih berkerabat dengan bawang bombai, bawang merah, dan daun bawang. Rasanya disebut memiliki karakter bawang yang ringan dengan sedikit rasa manis.

Buncis 55-60 Hari

Buncis dapat menghasilkan panen dalam 55-60 hari.

Tanaman ini dapat ditanam langsung dari benih ke tanah berkualitas. Dengan perawatan yang tepat, tanaman dapat menghasilkan panen dalam waktu kurang dari dua bulan.

Baca Juga: 16 Sayuran yang Bisa Dipanen Kurang dari Dua Bulan, Cocok untuk Kebun Rumah

Brokoli 45-55 Hari

Masa panen brokoli bergantung pada varietas. 'Di Cicco' disebut dapat matang hanya dalam 45 hari dan menghasilkan kepala berukuran kecil.

Sementara itu, varietas 'Packman' membutuhkan sekitar 55 hari dan menghasilkan kepala yang lebih besar.

Pok Choy 50-60 Hari

Pok choy biasanya siap dipanen 50-60 hari sejak ditanam. Sayuran yang dikenal sebagai kubis China ini memiliki rasa ringan dan manis dengan tekstur renyah.

Baca Juga: Cara Mencuci Sayur dan Buah dengan Benar demi Kesehatan

Pemberian cahaya yang cukup dan penyiraman secara teratur dapat membantu mempercepat pertumbuhannya.

Bit Bisa Dipanen Daunnya Lebih Cepat

Bit membutuhkan sekitar 50 hari atau lebih agar bagian akarnya mencapai ukuran yang sesuai untuk dipanen.

Namun, daun mudanya dapat dipanen lebih awal, sekitar 30 hari, untuk digunakan sebagai bahan salad.

Baca Juga: Okra dalam Pot Mulai Berbuah 5-7 Hari Setelah Bunga, Ini Waktu Panennya

Okra Mulai Menghasilkan Polong 50-55 Hari

Okra juga termasuk tanaman yang dapat menghasilkan panen dalam waktu singkat. Varietas 'Annie Oakley' disebut mulai menghasilkan polong dalam 50-55 hari.

Polong okra memiliki rasa ringan dan manis serta dapat digunakan dalam berbagai masakan, termasuk sup, semur, dan salad.

Baca Juga: Cara Menanam Okra dalam Pot, Perhatikan Ukuran Wadah dan Suhu

Edamame Sekitar Dua Bulan

Edamame merupakan kedelai hijau yang biasanya dipanen ketika bijinya masih lunak dan empuk. Tanaman ini diperkirakan siap dipanen sekitar dua bulan.

Dengan demikian, beberapa tanaman sayuran dapat dipilih berdasarkan target waktu panen, terutama jika pekebun menginginkan hasil dalam kisaran 45-60 hari. (*) 

Editor : Chairunnisya
edamame pak choi buncis okra sayur