10 Sayuran Vitamin C yang Bisa Mengisi Kebun Kontainer

Chairunnisya • Dipublikasikan Rabu, 30 September 2026 | 10:42 WIB
Bayam batang pink (DOK JAWAPOS)
Bayam batang pink (DOK JAWAPOS)

PONTIANAK POST - Ruang terbatas bukan berarti kegiatan berkebun harus dihentikan.

Menurut Balcony Garden Web, sejumlah sayuran yang mengandung vitamin C dapat dibudidayakan menggunakan wadah.

Beberapa pilihan bahkan relatif mudah dimasukkan ke dalam kebun kontainer, seperti bayam, selada, sayuran Asia, bawang hijau, lobak, bawang, paprika, Swiss chard, bit, dan tomat.

Baca Juga: Bayam Batang Pink Heirloom, Langka dan Kaya Manfaat untuk Kesehatan

Bayam menjadi salah satu pilihan karena dapat ditanam pada kondisi cuaca panas maupun dingin. Sumber menyebut setiap 100 gram bayam mengandung 28,1 miligram vitamin C.

Selada juga disebut dapat tumbuh pada iklim yang lebih hangat dan dapat ditanam sepanjang musim panas hingga awal musim gugur. Kandungan vitamin C-nya mencapai 9,2 miligram per 100 gram.

Bawang hijau juga menjadi pilihan untuk kebun kontainer. Sayuran tersebut disebut mengandung 18,8 miligram vitamin C per 100 gram dan dapat ditanam segera setelah embun beku terakhir.

Baca Juga: 3 Cara Mudah Mengetahui Tomat Sudah Matang, Lihat Warna hingga Tekstur Buah

Lobak termasuk sayuran yang disebut mudah ditanam dalam wadah. Kandungan vitamin C-nya mencapai 14,8 miligram per 100 gram dan dapat ditanam pada akhir musim panas serta awal musim semi.

Untuk pilihan sayuran buah, tomat dan paprika juga masuk dalam daftar. Tomat disebut mudah ditanam dalam wadah, sedangkan paprika disarankan ditanam sebulan setelah embun beku musim semi terakhir.

Sumber mencatat paprika mengandung 143,7 miligram vitamin C per 100 gram, sedangkan tomat mengandung 124 miligram per 100 gram.

Dengan berbagai pilihan tersebut, pot dapat digunakan untuk membuat kebun sayuran yang berisi tanaman dengan kandungan vitamin C. (*)

Editor : Chairunnisya
tanaman balkon sayuran sehat kebun kontainer kebun vitamin C sayuran pot